高等部

令和７年３月１２日（水）に本校にて「食・職講座」を開催しました。

株式会社メフォスの皆様に講師としていらしていただき、高等部２年生が参加しお話を伺いました。

働く上で大切な挨拶や態度について入社３～５年の先輩社員の皆様から丁寧に実演を交えながら教えていただきました。

また、食を扱う仕事における衛生意識の重要性についてお話いただいた後、実際に手洗いチェッカーを使用して、手洗いの仕方を学習しました。

そして、最後に「無洗米」と「５年保存可能な水」を使って炊いたご飯を使い、おにぎりを作りました。震災などに備えた「食」の意識という部分で、防災を自分事として考える時間になりました。

生徒からは「手洗いの難しさと大切さが分かったので、これからしっかりと洗うように心がけたい。」「自分でもご飯を炊いて家族におにぎりを作ってあげたい。」など前向きな感想が多く聞かれました。

株式会社メフォスの皆様、貴重な経験をさせていただきまして本当にありがとうございました。